Хит дня! Имбирно-морковный крем-суп

Приготовьте идеальное зимнее блюдо – имбирно-морковный крем-суп. Очень полезный, питательный, слегка пикантный, а главное быстро и легко готовится.

В имбире и моркови содержиться огромное количество витаминов и питательных веществ, которые так необходимы нашему организму в холодные и серые дни. Также, такой суп прекрасно способствует похудению.

Ингридиенты:

  • морковь — 3- 4 шт.,
  • имбирь — 30 гр.,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • овощной бульон (можно мясной) — 3 стакана,
  • оливковое масло — 1 ст.л.,
  • сливки 10-15% – 0,5 стакана,
  • соль, перец, зелень — по вкусу.

Приготовление:

В небольшую кастрюлю наливаем оливковое масло и слегка обжариваем мелко нарезанный лук. Морковь и имбирь нарезаем кружочками и добавляем к луку. Немного протушиваем. Затем, заливаем бульоном и добавляем сливки. Немного поварить на умеренном огне, чтобы морковь стала мягкой. Солим, перчим. Даем слегка остыть. Затем, суп взбиваем в блендере. Украшаем зеленью.

Приготовьте также, блюда из сельдерея.

Вам понравится!   Имбирь для похудения: узнайте, как сделать фигуру стройной

Твой женский сайт в Telegram! Не забудь подписаться - https://t.me/chikabonita!

Загрузка...

Читайте также:

Добавить комментарий