Одним из традиционных зимних напитков, который идеально подходит для встречи Нового года и Рождества, являеться пунш! Если вы хотите приготовить что-то удивительно вкусное и праздничное, то вам отлично подойдет наш рецепт новогоднего гранатового пунша. Это красивый новогодний напиток порадует вас не только своим рубиновым цветом, но и подарит поистине незабываемое наслаждение!
Ингридиенты для Гранатового Пунша:
- гранатовый сок – 1 л.
- шампанское или сидр – 0,75 л.
- вода – 150 мл.
- сахар – 1,5-2 ст.л.
- корень имбиря – 1,5 см.
- свежая мята.
1. В небольшую кастрюльку налейте воду, всыпьте сахар и положите туда имбирь, нарезанный на тоненькие ломтики. 2. На медленном огне растворите сахар, непрерывно помешивая. 3. Снимите кастрюлю с огня, добавьте часть порубленных листьев мяты. Дайте немного настояться. 4. Затем влейте в сироп гранатовый сок, шампанское или сидр. 5. Подавая гранатовый пунш на стол, посыпьте мятой.
Для детей можно сделать гранатовый пунш без алкоголя. Для этого шампанское замените минеральной водой.
Стоит помнить, что нужно выбирать гранатовый сок высшего качества. От этого будет зависеть вкус напитка. Выбирайте сок в стеклянной посуде, неосветленный, без добавок и сахара.