Авокадо – невероятно полезный плод, который пользуется все большей популярностью. Это целый кладезь витаминов и микроэлементов, он нормализует общее состояние организма, предотвращает развитие заболеваний и помогает улучшить внешний вид.
Состав авокадо:
Авокадо включает высокое содержание таких витаминов, как A, C, B6, B1, B9, E, а также таких макро- и микроэлементов, как калий, кальций, магний, натрий, медь, железо. В составе плодов авокадо не содержаться сахар, вредные жиры и холестерин. У мякоти плода низкий гликемический индекс – 2. В 100 граммах авокадо 160 ккал, в 1 шт. авокадо содержится 240 ккал.
Польза авокадо для женского организма:
- Польза для женского здоровья. Авокадо является хорошим профилактическим средством для защиты от рака молочной железы. Фрукт укрепляет нервную систему и прекрасно поднимает настроение. Повышает сексуальное влечение, его относят к числу природных афродизиаков.
- Польза для кожи лица. Используйте мякоть авокадо и масло авокадо для приготовления масок для лица. Они способствуют омоложению и оздоровлению кожи, и защищают ее от вредного воздействия окружающей среды. А также, такие маски – это хорошая профилактика от многих кожных заболеваний.
- Укрепляем волосы. Уникальный состав витаминов и микроэлементов в плодах авокадо благоприятно влияет на здоровье и красоту волос. На основе масла авокадо делают маски для волос или добавляют масла в шампуни. Такое средство прекрасно укрепляет волосы.
- Похудение. Авокадо нормализует работу кишечника, надолго обеспечивает чувство сытости. Несмотря на высокую калорийность, его используют в диетах при разгрузочных днях, так как в нем содержаться полиненасыщенные кислоты, которые способствуют нормализации веса.
- Полезно ли авокадо при беременности? У этого фрукта практически нет противопоказаний к применению, он очень полезен и питателен. Фолиевая кислота в авокадо снижает риск выкидышей и предотвращает возникновение врождённых дефектов при развитии плода.
Благодаря уникальным свойствам, авокадо бесценен для взрослых, детей и стариков, любителей здорового питания, вегетарианцев. Поэтому всем, кто заботится о здоровье необходимо обязательно включить его в свой ежедневный рацион.
Как употреблять авокадо:
Идеально употреблять 0,5-1 плод в день. 1 плод весит около 200 гр, а человеку достаточно съедать от 30 до 60 гр. мякоти. Выбирать плоды необходимо спелые, слегка мягкие, они должны немного продавливаться при нажатии.
Авокадо необходимо употреблять в сыром виде, так он сохраняет все свои витамины. Существует огромное количество блюд, которые можно из него приготовить. Он также очень вкусен в чистом виде.
Самый простой рецепт:
Разрезать авокадо на две части, убрать косточку, сбрызнуть соком лайма или лимона, посолить и посыпать свежемолотым черным перцем.
Салат из авокадо с апельсинами:
- микс салатов 50 г;
- куриная грудка 200 г;
- апельсин 1/2 шт.;
- авокадо 1/2 шт.;
- помидор 1/2 шт.;
- тыквенные семечки 1 ст. л.;
- оливковое масло, апельсиновый сок, зерненная горчица 1 ст. л.
1. Куриную грудку обжариваем до готовности. На этой же сковороде обжариваем семечки. 2. Авокадо, помидор и апельсин (снимаем прожилки) нарезаем дольками. 3. Для заправки: смешиваем горчицу, апельсиновый сок, оливковое масло. Солим. 4. На блюдо выкладываем листья салата, сверху авокадо, помидор, апельсин, куриную грудку. Поливаем заправкой, посыпаем семечками.
