Есть ряд продуктов, которые диетологи не рекомендуют совмещать друг с другом. Их употребление вместе может привести к нарушению пищеварительного процесса. Соответственно, это скажется на усвоении витаминов, микро- и макроэлементов, а также отразится на фигуре.
Ниже приведены пары продуктов, которые не стоит употреблять вместе. Некоторые из них вас очень удивят.
Огурцы и помидоры
Казалось бы, что может быть не так при употреблении огурцов и помидоров? Ведь это же овощи, к тому же полезные. Однако диетологи предупреждают, что содержащийся в огурцах энзим разрушает витамин С из помидоров. Соответственно, их лучше употреблять по отдельности.
Мясо и макароны
Говоря о мясе с макаронами, сразу же вспоминается божественная итальянская кухня с её пастами. Однако сочетание этих продуктов чревато последствиями. Оно может привести к вздутию и брожению в животе. Рекомендуется мясо употреблять с овощами.
Помидоры и сыр
Кислоты, которые входят в состав томатов, вступают в реакцию с кальцием, содержащимся в сыре. В итоге – создается специфическое отложение суставах. К тому же, такое сочетание перегружает поджелудочную железу и печень. По словам диетологов, употреблять сыр и помидоры вместе можно, но не стоит этим злоупотреблять.
Овощи и алкоголь
Спиртное мешает усвоению витамин B1, которым богаты овощи.
Гречка и молоко
Такое сочетание не имеет негативных последствий, но оно является бесполезным. Гречка содержит железо, которое мешает усваиваться кальцию из молока.
