Ранее мы писали о том, какие пары продуктов не стоит сочетать в своем рационе. Сегодня же мы поговорим о тех из них, которые необходимо употреблять вместе.
Зеленый чай + лимон.
Присутствующие в этом виде чая катехины замедляют рост раковых клеток. В то же время лимонный сок помогает им намного лучше усваиваться.
Яблоко + шоколад.
Как бы удивительно это не звучало, но такое сочетание очень полезно для организма. Правда, шоколад стоит брать только качественный тёмный. Кверцетин из яблока и катехин из шоколада являются эффективным способом профилактики и лечения онкологических заболеваний, проблем с сердцем и сосудами.
Помидоры + оливковое масло.
Жиры из оливкового масла прекрасно помогают усваиваться ликопину, содержащемуся в томатах. Такое сочетание не только улучшает работу сердечно-сосудистой системы, но и сделает вашу кожу красивой и нежной. И, конечно же, все помнят, какую пользу несет оливковое масло само по себе!
Овсяная каша + яблоко + апельсиновый сок.
Сразу же отметим, что речь идет только о свежевыжатом соке. Делая кашу с кусочками яблока, вы просто насыщаете свой организм различными полезными элементами: клетчатка, флавоноиды, бета-глюкан, авенантрамиды. Подобное сочетание снизит уровень холестерина, а также защитит сосуды и сердце. А ещё это очень вкусно.
Йогурт + семена льна/овощи.
Допустим лишь натуральный йогурт. Только он поможет нормализовать работу пищеварительной системы за счет наличия пробиотиков. А вот содержащиеся в семенах льна пребиотки помогут им усвоиться. Также полезным сочетанием будет йогурт и овощи (к примеру, сельдерей или морковь). Наличие в них клетчатки поможет лучше усвоиться кальцию.
Яйца/брынза + шпинат.
Ну что тут можно сказать… кальций и витамин D весьма полезное сочетание.
