Готовим домашний майонез

Ранее мы рассказывали о том, какие соусы могут стать дополнением к салату в качестве альтернативы майонезу, а также о салатах без него. Если же мы так и не смогли вас переубедить или вы просто хотите приготовить салат с ним, мы расскажем, как же готовить домашний майонез.

Вам понравится!   Готовим пасту с грибами и луком-пореем

Это не займет много времени и для него не нужно множество ингредиентов. Запомните – лучше приготовить домашний майонез, нежели покупать его в магазине.

Ингредиенты:

  • Яичный желток – 2 шт.
  • Растительное масло – 150 мл.
  • Белый винный уксус – 1 ч. ложка
  • Горчица – 2 ч. ложки
  • Соль, перец, сок лимона
Вам понравится!   Какие продукты полезно сочетать

Приготовление:

Смешиваем в миске горчицу, желтки, лимонный сок и соль. Взбиваем это венчиком. После этого маленькими струйками начинаем вливать растительное масло, помешивая нашу массу. Когда она станет кремообразной, добавляем уксус. Помешиваем ещё немного наш майонез до желаемой консистенции.

Вам понравится!   3 вкуснейших рецепта салата из хурмы

Твой женский сайт в Telegram! Не забудь подписаться - https://t.me/chikabonita!

Загрузка...

Читайте также:

Добавить комментарий