Клетчатка является одним из важных элементов, в котором нуждается наш организм. Она не переварится ферментами организма человека, но в то же время перерабатывается полезной микрофлорой кишечника.
Клетчатка помогает выводить из организма токсины, обеспечивает кишечную активность и препятствует накоплению жиров.
Сегодня вы узнаете о продуктах, в которых её больше всего. Отметим, что ежедневно рекомендуется употреблять не менее 25 г клетчатки.
Пшеничные отруби
В 100 г отрубей содержится около 43 г клетчатки. Не забываем также, что они также являются прекрасным источником фосфора: в 100 г – 1200 мг! Кроме этого в отрубях вы найдете другие полезные витамины и элементы.
Авокадо
Прекрасный выбор, чтобы наполнить организм клетчаткой. Также в нем содержится достаточно много магния, полезных жиров и других элементов. Его можно использовать в салате, а также просто сделав из него бутерброд.
Белокочанная капуста
В 100 г свежей капусты вы найдете 2-2,4 г клетчатки. Из нее вы можете сделать вкусный и полезный салат, который можно заправить оливковым маслом, что поспособствует похудению. Также её можно потушить. В таком случае в 100 г продукта будет содержаться 2,2 г клетчатки.
Брокколи
Уникальный продукт по количеству содержавшихся в себе элементов и витаминов. В вареной брокколи содержится 3,3 г клетчатки. Рекомендуется дополнить свой рацион именно этим овощем. И это неудивительно, ведь это очень полезный продукт, содержащий фосфор. Брокколи также является одним из лучших продуктов, содержащих кальций. К тому же в ней немало других полезных веществ, среди которых витамины C, A и K.
Сухофрукты
В изюме – 9,6 г клетчатки, в кураге – 18 г клетчатки, в черносливе – 9 г клетчатки. Как видите, сухофрукты содержат достаточно много клетчатки. Они могут стать прекрасным дополнением в вашего меню.