Яблочный уксус является хорошим средством для похудения. Сегодня мы будем разбираться, как его правильно употреблять.
Начнем с его состава. В яблочном уксусе содержатся натрий, калий, кальций, кремний, магний, железо, фосфор, медь и сера, а также витамины А, В1, В2, В6, С, Е.
Первое и самое главное, что стоит запомнить раз и навсегда – ни в коем случае нельзя пить яблочный уксус в чистом виде. Это чревато ожогом ротовой полости и пищевода.
Как пить яблочный уксус
Разводим 2 чайных ложки уксуса в 300 мл воды. Если его вкус вам не по душе, для сладости можете добавить 1 чайную ложку мёда. Пьем раствор трижды в день: первый раз после пробуждения, оставшиеся два за полчаса до обеда и ужина.
Как приготовить яблочный уксус дома
Берем яблоки, измельчаем, кладем в кастрюлю и заливаем водой комнатной температуры так, чтобы она покрывала их на 2-3 см. Добавляем сахар из расчета 100 г на 1 кг яблок. Накрываем кастрюлю полотенцем и ставим в темное, теплое место на две недели. Ежедневно нужно будет их помешивать. После этого процеживаем уксус, разливаем по стеклянным посудинам и ставим в теплое место, где он должен бродить ещё минимум две недели.