Все знают о том, что морковь полезна. Сегодня мы подробнее остановимся на этом овоще, а также разберемся во всех его нюансах.
Что касается состава, то в моркови найдутся магний, фосфор, железо, калий, йод, цинк, витамины В, С, Е, а также другие полезные элементы. Кроме этого в ней присутствует каротин – вещество, которое в организме человека превращается в витамин А.
Морковь будет полезна для сердечно-сосудистой системы и пищеварения, устраняет холестерин, предупреждает инсульт, атеросклероз, варикозное расширение вен. Тертая морковь и морковный сок помогают нормализовать обмен веществ, способствуют очищению организма от токсинов.
Также овощ несет в себе омолаживающий эффект. Он прекрасно влияет на кожу лица, очищая ее, а также состояние волос.
Морковь будет полезна для печени и почек и иммунной системы. Естественно, как все уже знают, она незаменима при заболеваниях глаз.
Не забываем, что её можно употреблять как в сыром виде, так и приготовленном.
ЧИТАЙТЕ: Польза тыквы для организма
