На носу День святого Валентина и стоит подумать, чем порадовать близкого человека. Предлагаем вашему вниманию несколько блюд, которые можно приготовить без особых усилий.
В этот день на столе не должно быть большого количество тяжелых блюд и крепкого алкоголя.
Можно приготовить легкие блюда из овощей. Но лучше всего обойтись одной холодной закуской или салатом.
На десерт можно подать легкие пирожные или другие сладости. Выбор напитков зависит от ваших вкусов: можно подать шампанское, десертное вино или смешать коктейли.
Важно отметить, что валентинку ко Дню всех влюбленных можно сделать в виде вкусных блюд в форме сердца, приготовленных своими руками.
1. Сердечная яичница
Это самый популярный завтрак на День Валентина. Чтобы приготовить это блюдо, нужно почистить и разрезать сосиску вдоль пополам, но не дорезать до конца. Вывернуть две части сосиски и соединить кончики так, чтобы получилось сердечко. Скрепить зубочисткой.
Слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла. Как только сосиска с одной стороны поджарится, перевернуть и в середину аккуратно вбить яйцо. Посолить, поперчить. Переложить на тарелку и посыпать рубленой зеленью.
2. Салат Влюбленная парочка
Салат слоеный, выкладывается в форме двух сердец:
1 стой – измельченные креветки;
2 слой – мякоть авокадо, нарезанная кубиками;
3 слой – майонез;
4 слой – натертое вареное яйцо;
5 слой – майонез;
6 слой – натертый твердый сыр.
Украсить салат маслинами, белком и красной икрой.
3. Фрукты на шпажках
Бананы очистить, нарезать кусочками шириной 3-4 см. Клубнику промыть, очистить от плодоножек. Шоколад расплавить в микроволновке или на водяной бане.
Нанизать целые ягоды и кусочки банана на шпажки, полить шоколадом.
