Рецепты вкусного ужина, которые легко приготовить

Чтобы накормить родных потрясающим ужином, достаточно лишь пары ингредиентов, которые можно найти у себя в холодильник.

Предлагаем вам простые рецепты блюд для ужина, которыми вы сможете порадовать своих близких. Готовятся они быстро и легко, поэтому можно не тратить много времени, чтобы приготовить их на ужин.

Мясо с цветной капустой

Ингредиенты

  • головка цветной капусты,
  • две куриные грудки,
  • одна луковица,
  • пара зубчиков чеснока,
  • сыр,
  • растительное масло,
  • сливки,
  • соль, перец.

Процесс готовки

  1. Цветную капусту помой и разбери на соцветия.
  2. Отвари капусту в кипящей воде около пяти минут.
  3. Мясо и лук нарежь небольшими кусочками.
  4. Форму для запекания смажь маслом, выложи мясо с луком, сверху положи отваренную капусту. полей сливками и присыпь тертым сыром.
  5. Выпекай в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Вам понравится!   ТОП-7 идей для вкусных и полезных завтраков

 

Пицца на сковороде

Ингредиенты

  • стакан муки, 4 яйца,
  • чайная ложка соли,
  • 3 столовых ложки сметаны,
  • столовая ложка майонеза,
  • щепотка черного молотого перца,
  • пол чайной ложки соды,
  • 2 помидора,
  • колбаса или ветчина,
  • твердый сыр.

Процесс приготовления

  1. Яйца взбей с солью, перцем, сметаной и майонезом.
  2. Хорошо перемешай и постепенно добавляй небольшими порциями муку.
  3. Замеси однородное тесто, добавь соду и снова перемешай.
  4. Нагрей сковородку, налей немного растительного масла, влейте на нее тесто и выложи сверху начинку: помидоры и тонкой нарезанную колбасу или ветчину.
  5. Присыпь тертым сыром.
  6. Накрой сковородку крышкой и готовь на среднем огне около 10 минут.
Вам понравится!   Готовим яблочный крамбл

Фрикадельки

Ингредиенты

  • 500 г говяжьего фарша;
  • 40 г молотых сухарей и немного для панировки;
  • 30 г тертого сыра;
  • 175 мл молока;
  • 150 мл оливкового масла Extra Virgin;
  • 800 г консервированных томатов в собственном соку;
  • 2 лавровых листа;
  • 2 зубчика чеснока (мелко натереть);
  • 1/2 пучка петрушки (мелко порубить);
  • 1 ч.л. сушеного орегано;
  • 2 яйца;
  • щепотка перца чили.

Процесс приготовления

1. Смешайте все ингредиенты для фрикаделек – фарш, сухари, тертый сыр, молоко, чеснок, петрушку, орегано, яйца и перец чили. Посолите и поперчите по вкусу. Разделите полученный фарш на небольшие кусочки по 45 г и скатайте из них шарики. Они должны получиться не слишком плотными. Обваляйте мясные шарики в молотых сухарях.

Вам понравится!   Что такое смузи? Готовим Клубничный смузи для похудения!

2. Разогрейте духовку до 190С. Оливковое масло прогрейте на сковороде и обжарьте на нем мясные шарики до корочки.

3. Переложите в противень для запекания, добавьте консервированные томаты, добавьте оливковое масло, соль и лавровые листы. Запекайте 30 минут, каждые 10 минут поливайте фрикадельки соусом. Подавайте присыпав тертым сыром.

Твой женский сайт в Telegram! Не забудь подписаться - https://t.me/chikabonita!

Загрузка...

Читайте также:

Добавить комментарий