Горячая пора пикников: готовим низкокалорийный шашлык

Летняя пора пикников предполагает отказ от употребления вкусного шашлыка по причине большого содержания калорий в продукте. Поэтому люди, которые следят за своей фигурой, вынуждены ограничивать себя в количестве съеденного мяса.
шашлык
Вкусный шашлык

Это большое заблуждение, так как калорийность шашлыка зависит от используемого полуфабриката и от дополнительных ингредиентов. Поэтому для организации веселого и полезного пикника необходимо заранее продумать подготовку шашлыка.

Первым вариантом низкокалорийного шашлыка является рыба, которая выбирается в зависимости от жирности и калорийности. Можно использовать речную рыбу, филе морской рыбы, морепродукты и т.д.

Вам понравится!   Как не набрать лишний вес на курорте

Как правило, небольшие кусочки рыбы или филе насаживаются на шампуры в сочетании с овощами (кабачки, лук ,помидоры), что придает особый аромат шашлыку и пользу для организма.

Шашлык из индейки или куриных грудок также является низкокалорийным, так как мясо птицы содержит минимальное количество жира.

Небольшие кусочки индейки (грудки) можно замариновать в ломтиках бекона и специй, после чего в таком же виде насадить на шампур и оставить на костре до полной готовности. Идеальным дополнением к такому шашлыку станет овощная нарезка, картофель, зелень.

Вам понравится!   Медовое печенье в форме свинок к новогоднему столу

Достаточно необычным шашлыком является грибной шашлык, который своеобразен на вкус, но содержит небольшое количество калорий (60 ккал на 100 г готового шашлыка).

Грибы выбираются на усмотрение отдыхающих, но, как правило, используются белые грибы или шампиньоны. Предварительно грибы необходимо замочить в маринаде из масла, специй и соли, так как это придаст им оригинальный привкус и аромат.

Вам понравится!   Готовим салат «Цезарь» по рецепту Гордона Рамзи

Чаще всего лишние калории набираются за счет гарнира и других продуктов питания (соус, майонез, хлеб), поэтому прекрасным дополнением являются низкокалорийные продукты.

Это может быть зелень, фрукты, овощи, напитки с низким содержанием сахара. Желательно отказаться от употребления алкогольных напитков, которые, как известно, достаточно калорийны.

По материалам justlady.ru

Твой женский сайт в Telegram! Не забудь подписаться - https://t.me/chikabonita!

Загрузка...

Читайте также:

Добавить комментарий