Овен
Знак, отвечающий за мыслительные процессы и все, что связано с головой. Поскольку это одновременно и самое слабое место Овнов, то им необходима пища, в первую очередь питающая мозг и снимающая умственные перезагрузки.
Овны очень подвижны, тратят много энергии, поэтому постоянно нуждаются в фосфоре – основном звене энергетического баланса организма. В повседневном питании для Овна предпочтительнее всего рыба, а из мяса желательно исключить темное – говядину, баранину. Вместо сахара, столь любимого Овнами, лучше использовать мед и особенно ограничить употребление консервов. И, в силу повышенной возбудимости, Овнам не рекомендуется возбуждающие напитки – кофе, крепкий чай, а также алкоголь с высоким содержанием спирта.
Телец
Знак Земли, дающий своим представителям хороший аппетит. Если Телец хочет хорошо и правильно питаться, то его первейшая задача – научиться медленно жевать. Тельцы склонны к полноте, поэтому мучная и крахмалистая пища им не рекомендуется, так же как и через чур острая, возбуждающая аппетит. Тельцам полезны морская капуста, орехи, нежирная говядина, сыр. При повышенном риске к воспалению мочевыводящих путей Тельцам нужно регулярно дезинфицировать мочеточники чаем из брусничного листа, ромашки. Спиртные напитки не возбраняются, естественно, в разумном количестве. Показано хорошее вино, ведь виноград находится под покровительством Венеры. Очень полезно также питья из лимона. Кофе лучше пить с молоком или взбитыми сливками. Из ягод и фруктов предпочтительнее крыжовник, яблоки, вишня, слива, айва, абрикосы, миндаль и инжир.
Близнецы
Близнецам необходима пища, увеличивающая гемоглобин. Тяжёлую мясную пищу употреблять не больше 1 раза в день и в малых количествах. И главное – Близнецам нужно постараться избавиться от вредной привычки “кусочничать”. Перехваченный наспех бутерброд или проглоченная на бегу сосиска пользы организму не принесут. В меню желательно преобладание молочной пищи, обязательны фрукты. Поздние ужины позволительны, но пища должна быть легкой, не раздражающей желудок.
Близнецам полезны яйца, сыр, орехи (особенно фундук, укрепляющий бронхи). Из минеральных веществ более других необходим калий, присутствующий в капсуле, картофеле, изюме, грушах, оливках, баклажанах и кабачках. Также показан кремний, который больше всего содержится в молодой крапиве. Из минеральных вод предпочтительней боржоми. И поменьше острых приправ, горчицы и кофе, особенно второпях.
Рак
Раку, как разборчивому в еде и чувствительному знаку, нужно особенно тщательно следить за своим питанием. Желудок – его слабое место, поэтому еда, вызывающая брожение или жжение в желудке (с применением дрожжей или большого количества специй и уксуса), ему не подходит. Спиртное и особенно пиво нежелательны, их можно употреблять лишь по праздникам. У Раков часто бывает пониженное давление, поэтому кофе им показан.
Лев
Львам необходима диета, омолаживающая кровь и увеличивающая количество красных кровяных шариков. Рекомендуются соки, яблоки в виде пюре, черная икра, говяжья печень. Хорошо очищает кровь крапива. Употребление кофе и крепкого чая лучше сократить, так как эти напитки возбуждающе действуют на сердце. Львам особенно нужен определенный режим, то есть завтрак, обед и ужин ежедневно в одно время. Вегетарианская пища здоровью Льва не повредит, а, напротив, укрепит. Лев плохо переносит химические лекарственные препараты, ему лучше использовать естественные лечебные средства (целебные травы из всего,что зреет под солнцем – травяные чаи, средства из олив и чеснока, фрукты, хлебно-картофельные диеты, витамины).
Дева
Девам необходимы продукты, регулирующие работу кишечника и помогающие избежать запоров. Легкое регулярное питание, ограничение специй, здоровая диета, ежевечерние прогулки, обязательные 8 часов для сна – вот основные положения для правильного режима Дев. Овощи лучше употреблять варенье, но не переваренные, чтобы сохранились витамины.
Основой диеты для Дев могут быть крупы, макаронные изделия. Обязательно ежедневное потребление растительного масла, лучше оливкового. Из овощей и фруктов очень полезны свекла, морковь, чернослив, слива. Пища должна быть приготовлена на пару или в виде пюре, лучше протертого. Девам противопоказано частое употребление сырокопченостей и консервов.
Весы
Весам, в отличие от многих знаков, показаны мучные и макаронные изделия, приправленные ароматическими травами. Это значит, что итальянская кухня им хорошо подойдет. При этом не стоит увлекаться копченостями, маргарином, маслом и свежим жирным молоком, а вот кисломолочные продукты пойдут на пользу. Весы могут включить в свое ежедневное меню хлеб, рис, морских моллюсков типа мидий. А вот кислую клюкву, рыбу, дичь, молоко, крахмал, сахар, солод лучше не употреблять часто.
Сократить употребление любой соленой и острой пищи. Вместо соли лучше присыпать все блюда сухой морской капустой.
Употреблять умеренно шпинат, щавель, уксус и цитрусовые.
Людям этого знака полезны горчица, земляника, виноград, рис, персики, абрикосы, сливы, огурцы, редис, салат.
Скорпион
Скорпионам показана говяжья печень, мясо птицы, чеснок, шалфей, розмарин. Перец и острые соусы исключаются. Минеральную воду можно употреблять любого состава, а также молоко, злаки, но ни в коем случае ничего острого, возбуждающего, жирного. Спиртное и пиво из повседневного меню исключить. Очень полезны крапива и чеснок, а также разнообразные дары моря : морская капуста, морская рыба, все морепродукты.
Стрелец
Основная опасность для стрельца таится в слишком хорошей и обильной еде, в итоге вызывающей метаболизм и способной привести к заболеваниям печени.Обязательно перед сытым ужином или обедом принимайте активированный уголь в качестве профилактики. Стрельцу нельзя есть ничего жирного, переедать, спать слишком много. Этим людям лучше составить свое меню из бобовых, большого количества зелени, молока – свежего и квашеного. В минеральной воде, показанной Стрельцу, должен содержаться калий. Очень полезны травяные чаи, особенно из листьев земляники, клубники, груши, петрушки, сельдерея, мята, базилик, горох, соя, фасоль, спаржа, сырая капуста.
Козерог
Аскетичному Козерогу, единственному из знаков, рекомендуется мясная пища, злаки и яйца. Не противопоказано им и пропустить рюмочку перед обедом. Но икра, жареный картофель, жирная рыба, консервы, шпинат должны исчезнуть из его рациона. Пить воды нужно как можно больше.
Козерогам необходимо уделять внимание содержанию кальция в организме. Они часто страдают от нарушения обмена кальция, от монотонной пищи. В меню необходимо внести разнообразие.
Диета должна тщательно варьироваться, содержать мало соли. Недостаток кальция восполнит частое употребление морской рыбы. Козерогу показаны: черешня, вишня, клубника, ежевика, слива, петрушка.
Водолей
Водолей должен сократить употребление животной пищи до одного раза в день. Людям этого знака нужно особенно следить за содержанием химических добавок и консервантов в продуктах, которые они употребляют. Особенно это относиться к безалкогольным напиткам типа “кока-колы”. Сахар водолею лучше заменить медом и ограничить потреблению выпечки. Желудок Водолея склонен к повышенной кислотности – изжоге, поэтому в пище должно быть как можно меньше жира. Желательно, чтобы блюда готовились на пару. Особенно вредны для Водолеев блюда во фритюре: картофель-фри, хворост и прочие блюда, приготовляемые в большом количестве жира. Витамины и свежий воздух помогут Водолею поддерживать достаточное количество энергии. Из напитков лучше всего какао, полезен суп. Водолеям нужно чаще употреблять арахис, фасоль, гречку, соевые продукты, гранаты.
Рыбы
Если Рыбы хотят правильно питаться, должны проявлять крайнюю осторожность и умеренность. Люди этого знака особенно подвержены пищевым отравлениям, поэтому при выборе обязательно проверяйте свежесть продукта и сроки его изготовления. Консервы из меню лучше по возможности исключить, отказаться от жирных жареных подливок и соусов. Спиртные напитки противопоказаны.
