Зима – это время различных вирусных заболеваний. Мы вам расскажем, какие напитки помогут держать организм в тонусе и яростно сопротивляться любой простудной болезни.
1. Морковный фреш.
- Морковь – 300 гр.
- Сливки (либо оливковое или растительное масло) – 10 гр.
- Морковь пропустить через соковыжималку, добавить сливки.
2. Фреш фруктово-овощной.
- Свекла – 100 гр.
- Морковь – 100 гр.
- Яблоко – 100 гр.
- Апельсин – 100 гр.
- Подготовленные фрукты и овощи пропустить в соковыжималке.
3. Морс из смородины.
- На 1 литр:
- Смородина – 200 гр.
- Сахар – 100 гр.
- Вода – 1 литр.
Пропустить через соковыжималку. В кипящую воду добавить сахар, затем мезгу, довести до кипения, но не кипятить, так как витамин С разрушается при кипячении. Выключить. Слегка охладить и добавить сок ягод. Дать настояться.
4. Зеленый чай с мятой и имбирем.
- Листья чая – 10 гр.
- Мята – 20 гр.
- Корень имбиря – 20 гр.
- Лимон – 10 гр.
Листья положить в чайник, залить на 1/3 крутым кипятком, дать постоять 5 мин, слить воду и залить снова. Таким способом листья обеззараживаются, раскрываются и становятся готовыми к экстракции (извлечению полезных свойств чая). Добавляем мяту, дольку лимона, тертый имбирь. Даем несколько минут настояться.
5. Чай каркаде с апельсином и медом.
- Каркаде – 20 гр.
- Апельсин – 30 гр.
- Мед – 50 гр.
Листья чая поместить в сосуд, залить кипятком, добавить дольку апельсина и мед по вкусу. Дать настояться. Такой чай является хорошим профилактическим средством от простуды и гриппа, укрепляет иммунитет. Этот напиток в горячем виде повышает давление, а в холодном понижает. Также помогает справиться с нервным напряжением.
По материалам nedug.ru
