Рецепты зимних салатов, которые не скажутся на вашем весе

Салат

Еда должна быть не только полезной, но и вкусной. Мы подобрали несколько рецептов зимних салатов, которые не только вас порадуют, но и не скажутся на весе.

Салат со свёклой и козьим сыром

Салат со свёклой и козьим сыром

Ингредиенты:

  • Свекла (средняя) – 4 шт.
  • Козий сыр – 60 г
  • Микс салатов – 300 г
  • Грецкие орехи – ⅓ чашки
  • Мёд – 3 ст. л.

Для заправки:

  • ½ чашки апельсинового фреша;
  • ¼ чашки бальзамического уксуса;
  • ½ чашки оливкового масла.
Вам понравится!   Идеи здорового завтрака, который можно приготовить заранее

Приготовление:

Отвариваем свеклу, даем ей остыть, нарезаем тонкими кружочками. На сковороде подсушиваем орехи около минуты, после чего добавляем мёд. После тщательного перемешивания отправляем их остывать.

В отдельной миске смешивам бальзамический уксус с апельсиновым соком и оливковым маслом.

Выкладываем на тарелку сначала подушку из салата, затем свёклу, орехи и буквально несколько щипков козьего сыра. Поливаем сверху заправкой.

Салат с красной капустой, финиками и сыром фета

Вам понравится!   Самоочищение организма: эффективные разгрузочные дни

Салат с капустой, финиками и сыром фета

Ингредиенты:

  • Красная капуста – 1 небольшой кочан
  • Фета – 100 г
  • Финики – 100 г
  • Петрушка – несколько веточек
  • Семена кунжута – 2 ч. л.
  • Сок лимона – 2 ст. л.
  • Оливковое масло – 3 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

В нарезанную тонкими полосками капусту добавляем масло, сок и специи. Смешайте капусту с половиной фиников, нарезанных кубиками или полосками, и половиной раскрошенной феты. Сверху посыпьте оставшимися финиками, фетой, измельчённой петрушкой и кунжутными семенами.

Вам понравится!   Польза чернослива для организма

Апельсиновый салат с морковью

Апельсиновый салат с морковью

Ингредиенты:

  • Морковь – 2 шт.
  • Яблоко – 2 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Жидкий мёд – 1 ст.л.
  • Оливковое масло – 1 ч.л.
  • Лимонный сок

Приготовление:

Очищенные яблоки натираем на крупной тёрке, сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем. Добавляем натертую на крупной терке морковь.

Тем временем готовим заправку. Берем цедру половины апельсина, смешиваем с апельсиновым соком, мёдом и оливковым маслом. Тщательно перемешиваем всё.

Готовому салату рекомендуется постоять минут 10.

Твой женский сайт в Telegram! Не забудь подписаться - https://t.me/chikabonita!

Загрузка...

Читайте также:

Добавить комментарий