Польза чая матча

Чай матча

Чай матча – это японский порошковый зелёный чай. После сбора листьев с чайных кустов, стебли и прожилки удаляют, затем сушат и только потом перетирают матча в порошок с помощью каменных жерновов со скоростью 40 грамм в час.

Вам понравится!   В чем залог успеха женщины среди мужчин: любопытные факты

Главная его особенность – наличие катехинов, которые укрепляют иммунитет, убивая плохие бактерии, например, гриппа или хеликобактер пилори. Также они помогают предотвратить сердечные заболевания, замедляют процесс старения и обеспечивают защиту от многих видов рака.

Вам понравится!   Вред и польза семян льна

Аминокислота L-теанин способствует выработке дофамина и серотонина, что улучшает настроение и память. А хлорофилл, которого много в этом чае помогает снизить уровень холестерина и быстрее вывести токсины.

Приготовление чай матча

Небольшое количества чая засыпаем в чашку, заливаем горячей водой (около 80 градусов). Всё это взбивается венчиком до тех пор, пока не исчезнут комочки.

Вам понравится!   Витамины, которые необходимы организму зимой

Поскольку матча может быть горьким, его традиционно подают с небольшими сладостями вагаси, употребляемыми перед чаем, без молока или сахара.

Твой женский сайт в Telegram! Не забудь подписаться - https://t.me/chikabonita!

Загрузка...

Читайте также:

Добавить комментарий