Готовим маффины с черникой

маффины с черникой

Маффин – это американский вариант всем известного кекса. В него добавляются такие продукты как черника, шоколадная стружка, малина, корица, тыква, орехи, банан, апельсин, персик, земляника, морковь, лимон и т. д.

Сегодня мы расскажем, как приготовить маффины с черникой.

Вам понравится!   Вся польза рыбьего жира для похудения

маффины с черникой

Ингредиенты:

  • Черника – 200 г
  • Сливочное масло – 120 г
  • Сахар – 240 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко – 120 мл.
  • Мука – 250 г
  • Разрыхлитель – 2 ч.л.
  • Соль – ½ ч.л.
  • Корица – 1 ч.л.
  • Мускатный орех – ¼ ч.л.
Вам понравится!   Устраиваем кефирный разгрузочный день

Приготовление:

Соедините миксером сливочное масло и сахар до однородности. Продолжая взбивать, добавьте яйца по одному, влейте молоко.

В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и пряности. Высыпьте сухую смесь в жидкую и аккуратно перемешайте до однородности. Киньте в тесто чернику, равномерно распределите.

Вам понравится!   ТОП-5 продуктов для повышения уровня энергии

Замороженные ягоды оттаивать не нужно. Если не хотите, чтобы черника опустилась на дно кекса, то присыпьте её ложкой муки и слегка перемешайте. После этого добавьте в тесто.

Заполните формы для маффинов на две трети. Выпекайте 20 минут. Охладите кексы, затем аккуратно достаньте.

Твой женский сайт в Telegram! Не забудь подписаться - https://t.me/chikabonita!

Загрузка...

Читайте также:

Добавить комментарий