Фриттата с грибами | Чика Бонита

Завтрак – главный прием пищи, который должен быть и питательным, и полезным. Однако если у вас нет времени готовить утром, это можно сделать заранее. Фриттата с грибами Многие начинают своё утро именно с яиц. Поэтому вечером можно приготовить итальянский омлет, он же фритатта. Примечательно, что он не утратит своих качеств, а вам необходимо будет только его разогреть. Ингредиенты: Яйца – 4 шт. Грибы – 300 г Луковица – 1 шт. Тёртый сыр – 1 ст. л. Соль, перец, зелень по вкусу Приготовление: Нарезанные грибы и лук обжариваем на оливковом масле, добавив соль и перец. Яйца взбиваем вместе сыром. Полученной смесью заливаем грибы и лук, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Печёночный паштет Такое блюдо подарит вашему организму кальций, железо и фосфор. Рекомендуется употреблять его с хлебцами или бездрожжевым хлебом. Ингредиенты: Печень – 400 г (куриная или говяжья) Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Соль – 1 ст. л. Сливочное масло – 1 ст. л Специи по вкусу Приготовление: Морковь натираем на терке, лук мелко режим, обжариваем на умеренном огне до готовности. Печень нарезаем на небольшие кусочки, обжариваем вместе с солью и специями до готовности. Когда все ингредиенты остынут, отправляем их в блендер, и взбиваем до однородности. Сырники с абрикосами в духовке Ещё одним прекрасным продуктом для хорошего утра является творог. Поэтому идеальным решением станут сырники, которые можно есть как холодными, так и разогретыми. Ингредиенты: Нежирный творог – 300 г Яйца – 2 шт. Мука – 50 г Абрикосы – 5-6 шт. Сахар и ваниль по вкусу Приготовление: Абрикосы разделяем на четыре части. В творог добавляем яйца и сахар, и тщательно всё разминаем. После этого небольшими порциями добавляем муку, перемешивая нашу смесь каждый раз. Выкладываем на противень пергамент, смазывая его маслом. Ложкой выкладываем половину массы от целого сырника, в середину выкладываем по дольке абрикоса, сверху «закрываем» оставшейся половиной сырника. Готовим в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Чика Бонита

твой женский сайт

Метка: Фриттата с грибами

Идеи здорового завтрака, который можно приготовить заранее